نكسر الكعك بالوسط ونصفهم في الصينية
ونضع القطر الساخن عليهم في هذا الوقت نحضر القشطة نضع الحليب والنشا والطحين والنستلة حتى يغلي ويصبح جاهز نضع ماء الزهر وماء الورد لنضعها فوق الكعك

عندما يجف سطح صينية القشطة نضع علبة قيمر على الوجه ونزينها بالفستق الحلبي