نضع الحليب في كاصرول ثم نضيف له السكر و النشاء و الفلان مع الخلط المستمر ثم نضعه على نار هادئة مع الخلط المستمر و أخيرا نضيف الشوكولاطة حتى نحصل على خليط كريمي

نفرغه في كؤوس الفلان و نزيينه بالشكولا و البسكويت ثم نضعه في الثلاجة يبرد