Campurkan semua bahan. Aduk hingga margarin tercampur di adonan. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis.

Jika adonan sudah kalis kemudian diamkan adonan agar mengembang sekitar 30 menit dengan ditutupi kain bersih

Setelah adonan mengembang kemudian kempiskan adonan. Pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 2 cm. Cetak adonan menjadi bulat dan lubang tengah nya. Setelah dicetak diamkan adonan kembali sekitar 10 menit agar mengembang lagi.

Goreng donat dengan minyak panas menggunakan api sedang. Pastikan minyak tidak terlalu panas agar donat tidak cepat gosong dan permukaannya menjadi tidak rata. Cukup balik satu kali saja ketika donat sudah berwarna coklat keemasan. Angkat kemudian tiriskan

Jika donat sudah tidak terlalu panas kemudian gulingkan pada gula halus. Donat jadul eggless siap dinikmati. Tekstur luarnya lebih renyah tapi bagian dalamnya masih empuk. Bisa jua diganti dengan topping favorit kamu 🥰