نحمس الدجاج بزيت على النار ونضيف له الخلطة وماء حار ونتركه حتى يستوي

نرفع الدجاج بصينية حتى نحمره بالفرن ونكبس الرز الى ان يستوي

الخلطة فيها جميع البهارات ، فقط حطيت الملح حسب الرغبة وبالعافية

قدمتها مع سلطة الخيار والزبادي