A félkész tésztát kitekerjük. Felületét megkenjük lekvárral, majd megszórjuk dióval és cukorral. Feltekerjük és felszeleteljük. Tetejét megkenjük tojással és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokon, kb. 20 percig sütjük. Közben a tortabevonót felolvasztjuk és a már kihűlt csigákat megspriccoljuk.