نضع الزبيب وعين والمشمش مجفف في ماء سخون حتى يتنفخو

ثم في قدر نضع سكر والماءو القرفة والملح ذرة وشرائح الليمون على نار حتى يغلو نصفي زبيب والعين والمشمش ونضعهم فوق السيرو مع كاس ماء ازهر يغلو حتى يثقال الخليط

ثم نقدمو التزين اختيار نتي واش تحبي تشبحيه كما موضح في الصورة