في قدر نضع زيت نضيف لحم نخليه يتقلى ثم نضيف البصل نقلي مليح حتى يذبال البصل نضع ملح توابل ونمرق بماء ساخن

نضع لحم مفروم نضيف ثوم توابل وخبز المطحون ملعقة زيت معدنوس مقطع نعمل كرات لحم نضعها في الطنجرة ثم نضيف الحمص كي تثقال لاصوص نطفي ونضع معدنوس انا درت لوز محمص ديكور فقط