طاجن كوارع فى الفرن🍖

Name: طاجن كوارع فى الفرن🍖
Yield: ٢
Cuisine: مصرية
Ingredients: ½ كارع; بصله; 4 فصوص ثوم مطحون; عصير 2 طماطم; فلفل اخضر; فلفل اسود; ملح; مرقة لحمه; ورق لورا; شطه; بابريكا; بصل وثوم بودر; معلقة صغير من السبع بهارات; فص حبهان; ½ كوب شوربه كوارع

My Cooking 🍔🍤🍳🥞 @cook_26818301

طاجن كوارع فى الفرن🍖

My Cooking 🍔🍤🍳🥞 @cook_26818301

تم الحفظ

المكوّنات

½كارع
بصله
4 فصوصثوم مطحون
عصير 2 طماطم
فلفل اخضر
فلفل اسود
ملح
مرقة لحمه
ورق لورا
شطه
بابريكا
بصل وثوم بودر
معلقة صغير من السبع بهارات
فصحبهان
½ كوبشوربه كوارع

تم الحفظ

الخطوات

1

فى حله على النار نضع الزيت وعليه الثوم والبصل والفلفل الاخضر حتى يذبل لونهم
2

ثم نضع الكوارع علي البصل والثوم فى الحله مع التقليب (بعد غسلها جيدا وسلقها)
3

ثم نضيف اليها عصير الطماطم ومنصف كوب من شوربة الكوارع والبهارات حتي يتماسك عصير الطماطم
4

نقوم بنقلها فى طاجن ونضعها فى الفرن مع تشغيل الشوايه.