إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع 5 كيلات سميد وكيلة فرينة ملح في اناء ونضيف ماء حتى تتماسك العجين ندعها ترتاح 15 دقيقة ثم نضيف ماء تدريجيا ونعجن مليح مدة نصف ساعة حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها كرات صغيرة نخلوها ترتاح نصف ساعة وندهنوها بزيت
- 2
في هذه الأثناء نقطع بصل شرائح يتقلى نضيف فلقل كي يذبال نضيف طماطم ملح فلفل اسود كي طيب نطفي خليها تبرد
- 3
نفتح العجينة وندهن بزيت نضع الحشو نطبقها
- 4
ونديروها في طاجين ولا مقلاة ونقلبو
- 5
وبا الصحة والعافية
الكوكسناب
أعشق ميدان الطبخ والحلويات 🥐🥞مع اني اكملت دراستي🥰 لكن شغفي الحلويات الجزائرية🥧🧁🍩 التقليدية والعصرية و باتيسري 🍩🍧
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16488975
التعليقات (4)