إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في العجان الدقيق والبيضه ومعلقتين كريمة خفق ذرة ملح والخميرهو ومعلقتين سكر ونبدأ ف العجن ونضيف الماء الدافئ تدريجياً حتى تمام العجن
- 2
نضيف معلقتين زبدة ونكمل العجن ثم نتركها لتختمر
- 3
في هذه الأثناء نجهز الحشوة ملعقة كبيره قرفة و معلقتين سكر ومعلقه كبيره كاكاو خام
- 4
عندما تختمر نقلبها لتفريغ الهواء منها ونفردها على رخامه مرشوش عليها دقيق ونفردها على شكل مستطيل وندهنها زبدة ونرش الخشوع ونثبتها بالايد ونبدأ بلفها روول
- 5
وتقطع بالحجم المناسب حتى ننتهى من الكميةكلها
- 6
نتركها نص ساعة تختمر ثم توضع في الفرن الساخن حتى تنضج
- 7
نجهز خليط مكون من ربع كوب لبن ومعلقتين كريمة خفق ومعلقه سكر وفانيليا وعندما تخرج الصينية من الفرن نرش ملعقة من الخليط على كل قطعة لتكون قطنيه وهشه
- 8
نجهز كريمة التقديم وهى عباره عن 8قطع جبنة مثلثات وسكر وفانيليا ونص كوب لبن ومعلقه زبدة وتضرب جيداً حتى تكون القوام كريمي
- 9
عند التقديم نضع. الكريمة وبالهنا والشفا
- 10
ولا تنسونا من دعائكم 🧑🍳
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات