الخطوات
- 1
بضيف قطع لحم الغنم بطنجرة وبضيف كمية ماء تغطي كمية اللحم وبضيف كمية ملح لحد ما احس ان الملوحة مناسبة
- 2
بتركه تقريبا ساعة ونصف على الغاز طبخ وببدا تجهيز الباقي
- 3
بحمص المكسرات للتزيين وبجهز اللبن
: لبن يوقورت تقريبا كيلو ونص وبضيف فوقه مرقه من الللحم وبقلبهم وبعدها بضيف خليط النشأ (بكون مذوبه كم ملعقه نشأ 4 ملاعق تقريبا مع شوية ميه) وبقلبهم مع اللبن وبحطه على الغاز وبستناه يغلى وبضيف بيضة عشان ما يفرط اللبن - 4
بجهز الرز
- 5
بفرد الصينية بخبز شراك وبضيف فوقه كفكيرتين لبن وبضيف كمية من الرز وبحط قطع اللحم وبرش شوية مكسرات وبدير شوية لبن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16503419





التعليقات