Telur Gulung Krispy
Suka telur tapi bosen di dadar terus, cus bikin telur gulung bund
Telur Gulung Krispy
Suka telur tapi bosen di dadar terus, cus bikin telur gulung bund
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok semua bahan
- 2
Panaskan minyak banyak hingga benar2 panas. Harus panas yaa biar langsung ngambang dan bisa langsung digulung.
Gunakan api sedang, jangan terlalu besar.
- 3
Sendok adonan telur dengan saringan teh, langsung tuang acak diatas minyak panas. Telur akan turun melalui lubang2 kecil saringan. Maaf gambar blur, mesti cepet soalnya.
- 4
Segera ambil tusukan sate/sumpit kayu, dengan gerakan agak menusuk ke telur di minyak, lalu diputar hingga seluruh telur tergulung
- 5
Diamkan sebentar di minyak panas untuk hasil lebih garing krispy.
- 6
Jika lebih suka tidak garing, setelah tergulung bisa langsung diangkat. Tiriskan dulu ya, karena sangat berminyak.
- 7
Tiriskan sebentar, siap disajikan dengan bumbu tabur/saus tomat.
- 8
Besar kecil gulungan telur bisa disesuaikan.
Jika dirasa kurang besar, tuang telur dengan saringan lagi diminyak panas, kemudian gulung dengan telur gulung yang dingin dibuat lebih besar, maka nantinya telur gulung jadi tebal dan besar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar