Bakpia kacang hijau

Dengan bahan seadanya yg drumah jadilah bakpia kacang hijau.. masih belum puas sih sebener nya mah
Kapan2 mau coba bakpia ubi ungu deh :) supaya lebih puas.. hehe
Bakpia kacang hijau
Dengan bahan seadanya yg drumah jadilah bakpia kacang hijau.. masih belum puas sih sebener nya mah
Kapan2 mau coba bakpia ubi ungu deh :) supaya lebih puas.. hehe
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bahan kulit yaitu campur terigu, gula, garam, fermipan, aduk hingga tercampur
- 2
Tambahkan air sedikit2 uleni hingga kalis
- 3
Tambahkan margarine, uleni hingga elastis. Diamkan dulu selama 45 menit
- 4
Setelah itu kempiskan adonan, bagi beberapa bagian bulatkan lalu rendam dalam minyak goreng selama 10 menit
- 5
Sambil menunggu adonan tadi di rendam selarang kita buat bahan isi nya..
- 6
Pertama2 rebus kacang hijau hingga benar2 lunak. Tiriskan
- 7
Lalu blender kacang hijau dengan 1 sachet dan 1 sdm gula sampai halus..
- 8
Pipih kan adonan kulit bakpia lau isi dengan kacang hijau. Lakukan hingga adonan habis
- 9
Lalu panggang diatas teplon yang sudah dioles sedikit margarine.
- 10
Gunakan api kecil supaya tidak gosong.
- 11
Angkat apabila sudah matang.
- 12
Bakpia siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar