Nutellás babka

Name: Nutellás babka
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g finomliszt; 7 g instant élesztő; 100 g olvasztott vaj; 75 g cukor; 150 ml tej; 300 g nutella; 2 db tojás; ízlés szerint sótlan mogyoró (2 marék kb); 100 ml víz; 100 g cukor; 1 ek rum

KarolinaRepa @karolina_repa

Rétság

Kedvenc receptem, én egy kör alakú tortaformában szoktam sütni, de bármilyen alakzatban tökéletes 🌷

Olvass tovább

Nutellás babka

KarolinaRepa @karolina_repa

Rétság

Kedvenc receptem, én egy kör alakú tortaformában szoktam sütni, de bármilyen alakzatban tökéletes 🌷

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 adag

Kalácshoz:
500 gfinomliszt
7 ginstant élesztő
100 golvasztott vaj
75 gcukor
150 mltej
300 gnutella
2 dbtojás
ízlés szerintsótlan mogyoró (2 marék kb)
Szirup:
100 mlvíz
100 gcukor
1 ekrum

Mentve

Elkészítés

1

A lisztet csipet sóval, cukorral és az élesztővel összekeverjük. Hozzáadjuk a langyos tejet és a tojásokat + a vajat.
2

Rugalmas tésztát gyúrunk, majd letakarva a duplájára kelesztjük.
3

Kelesztés után kettévágjuk a tésztát, vékony, téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük nutellával.
4

Feltekerjük és hosszában kettévágjuk őket. A félbevágott copfokat körbetekerjük egymáson, majd formába tesszük őket.
Megszórjuk a tetejét a mogyoró darabokkal.
5

180°C sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
6

A szirup hozzávalóit egy lábasban összeforraljuk. Ha kész a kalács, még melegen megkenjük a sziruppal.