A kristálycukrot, vaníliás cukrot és a három tojást egy keverőtálba teszem és géppel habosra keverem.

Ha kész, hozzáadom a tejfölt és szintén összedolgozom.

A liszthez szórom a sütőport és beleszitálom a felét a tejfölös keverékbe. Egy kanállal összeforgatom, majd jön a liszt másik fele. Ha ezt is beleforgattam, géppel sima állagúra keverem a masszát.

Sütőpapírral kibélelek egy kb. 25x30 tepsit és belecsurgatom a tésztát.

A kimagozott cseresznyét pici lisztbe forgatom, majd a tészta tetejére szórom. Lehet bármilyen gyümölcs (cseresznye, meggy, szilva, stb).

Tetejére mehet porcukor, fahéjas cukor, vagy átkenni olvasztott vajjal. Ez ízlés szerint.

Nekem így sikerült!