78. Celilong khas lombok

Name: 78. Celilong khas lombok
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 5 sndok makan gula pasir; secukupnya garam; 2 keping gula aren; 150 gram tepung tapioka; secukupnya daun pisang dan tusuk gigi

Erna Dwiani @cook_14026684

ini jajanan tradisional lombok,NTB

Lebih banyak

78. Celilong khas lombok

Erna Dwiani @cook_14026684

ini jajanan tradisional lombok,NTB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

1 kgsingkong
5 sndok makangula pasir
secukupnyagaram
2 kepinggula aren
150 gramtepung tapioka
secukupnyadaun pisang dan tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Parut singkong lalu tiriskan airnya
2

Tambahkan gula pasir dan garam,aduk rata
3

Masukkan tepung kanji,aduk rata.
Lalu bungkus adonan dengan daun pisang, beri gula aren (yg sudh di iris) di dua/tiga bagian adonan, gulunh sambil dipadatkan,tutup menggunakan tusuk gigi
4

Kukus selama 25 menit
Setelah matang angkat dan tiriskan
5

Sajikan utk keluarga