إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي بطاطا دوائر نشوي الفلل الحلو ونتركه يبرد ثم نفتح الحبة في جهة فقط كما في صورة ثم في مقلات نجهز صلصة الطماطم نضع بصلة مسكرفجة يتقلى في زيت ثم نضيف طماطم مصبرة ثم طماطم مسكرفجة وملح و فلفل أسود و ثوم مسكرفج ونتركهم يتقلو على نار هادئة مع ماء ساخن ونضيف رند
- 2
صلصة البيشاميل: في كسرونة نضع المرغرين والفارينة ونخلط بدراب اليدوي على نار هادئة حتى تتقلى الفارينةثم نضيف الحليب وملح و فلفل أسود مع الخلط المستمر في بداية تشكل الفقاعات نطفئ نار ونضيف جبن
للحشو: نقلي بصل ثم نضيف ثوم و دجاج مفروم وملح و فلفل أسود ونقليهم جيدا ثم نضيف معدنوس ثم نضيف 3ملاعق صوص بيشاميل ونخلطهم ثم في صينية الفرن نضع 2ملاعق بيشاميل ثم طبقة بطاطا ثم صلصة طماطم ثم نحشو الفلفل بالحشو ونشكله على حربوش و نضعه ثم نضيف البيشاميل وجبن المبشور
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16560406
التعليقات