मीठे पूड़े (Meethe Pude recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले थोड़े से पानी में चीनी को 1 घंटे के लिए भिगो दें
- 2
अब उस पानी में आटा सौंफ इलायची पाउडर डाल कर मिलाएं
- 3
आटे के घोल को लगातार चलाते रहे जिससे कि इसमें गुठली आना पड़ जाएं और इसको 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म करें और चम्मच की सहायता से गुलगुले डालकर सुनहरा होने तक सेकें
- 5
गरमा गरम गुलगुले मलाई के साथ सर्व करें
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