يتم غسل السمك جيداً

يتم وضع السمك في صينية او بايركس حراري

يتم اضافه البهارات والملح وملح الليمون على السمك وتقليبهم جيداً

يتم فرم ضمه بقدونس و ٤ حبات بندورة وراس ثوم والفلفل وتحريكهم مع بعض
ثم نضعهم فوق السمك

يتم اضافة شرائح ليمون واضافه كأس صغير من زيت الزيتون على السمك

ثم يتم تغليف البايركس في القصدير ويتم وضعهم في الفرن على درجه حراره عاليه لمده ٣٠ دقيقه

بعدها عند استواء السمك يتم تحمير الوجه
وصحتين وعافية🥰