يوضع الزيت على النار وبعد ذلك يتم تقطع اللحم إلى شرائح متساوية وتدلك بالبهارات حسب الرغبة تسخينه ثم تقلب على نار هادئة كل جهة تحتاج إلى ٥ دقائق لتنضج

يتم سلق البطاطس ومن ثم تقشر وتقطع إلى مكعبات ثم يضاف إليها الفلفل الأسود والحليب والجبنة وتخفق سويتاً... ملاحظة يمكن اضافة البصل الأخضر لاضافة نكهة للبطاطس المخفوقة

نضع الأرز العضوي في الماء ويتم اضافة كمية الماء مساوية لكمية الرز وبعد ذلك نضيف ١/٢ كأس من الماء الاضافي ويوضع على النار ويتم تغطيته ويمكن استخدام البخار لسلق الخضار حسب الرغبة