صلصة الطماطم (بندوره)
يكثر الطماطم هذه الايام فالافضل عمل صلصه وتخزينها لوقت الحاجه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الطماطم الى انصاف او ارباع نصب زيت على التيفال ونضعه على النار عندما يسخن نضيف الطماطم ونرش عليها الملح
- 2
عندما تبدأ بالنضج نبدأ بهرس الطماطم بملعقه خشب فهي تسهل الهرس
- 3
نطفئ النار عندما تكثف الصلصه وبعد ان تبرد تعبئ في علب زجاجيه وتوضع في الثلاجه لحين الحاجه تستخدم للبيض والبرياني وغيره
- 4
ملاحظه : اذا كنتي لاتفضلين وجود قشر الطماطم يمكن ازالتها قبل تقطيعها بغمرها في ماء ساخن ثم في ماء بارد او ازالته عند الهرس في الخطوه الاولى
- 5
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1657250
التعليقات