Bolu kukus ketan hitam

Ceritanya lagi pengen bolu ketan hitam, beli tepungnya asal ambil aja tanpa perhatiin lagi,pas bolunya jadi ko rasanya gak berasa ketan hitam yaa,jadi masgul deh ini hatikuuu..
Padahal sebelumnya pernah bikin rasanya tuh ketan item banget cuma lupa beli tepung ketan itemnya tuh dimana,karena udah lama bgt tapi..ya sudahlahh.. Cusss cekidot.
291022_39
Bolu kukus ketan hitam
Ceritanya lagi pengen bolu ketan hitam, beli tepungnya asal ambil aja tanpa perhatiin lagi,pas bolunya jadi ko rasanya gak berasa ketan hitam yaa,jadi masgul deh ini hatikuuu..
Padahal sebelumnya pernah bikin rasanya tuh ketan item banget cuma lupa beli tepung ketan itemnya tuh dimana,karena udah lama bgt tapi..ya sudahlahh.. Cusss cekidot.
291022_39
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, vanilli,dan sp hingga kental berjejak
- 2
Ayak tepung ketan hitam, baking powder, dan garam, masukan kedalam kocokan telur sedikit sedikit menggunakan mixer kecepatan rendah, hingga tercampur rata
Lanjutkan aduk dengan spatula, hingga benar2 rata dengan tekhnik aduk balik - 3
Campur minyak dengan santan aduk hingga rata, masukan kedalam adonan aduk balik hingga tercampur rata
- 4
Masukan kedalam loyang bulat yg sudah di oles margarine,
Masukan kedalam dandang yg sudah di panaskan,kukus selama 25 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk, jika kue sudah matang angkat dari dandang - 5
Selagi masih panas keluarkan kue dari loyang,potong potong setelah kue dingin,kue siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)