Torta de fiambre con masa licuada

Name: Torta de fiambre con masa licuada
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1 taza leche; 12 cdas. Harina; 4 cdas. Queso rallado; 2 cdtas. Polvo de hornear; 1 cdtas. sal; 150 grs mozzarella,; 150 gr jamón; tenía queso magro lo piqué

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

Torta de fiambre con masa licuada

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

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Ingredientes

1 hora 30 minut

6 porciones

3huevos
1/2 tazaaceite
1 tazaleche
12 cdas.Harina
4 cdas. Queso rallado
2 cdtas. Polvo de hornear
1 cdtas.sal
150 grsmozzarella,
150 gr jamón
tenía queso magro lo piqué

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minut

1

Poner en la licuadora todos los líquidos y batir.
2

Agregar todos los secos y terminar de licuar.
3

Precalentar el horno a 180 o 200-, aceitar una asadera y poner la mitad., Cubrir con el fiambre.
4

Poner el resto de la masa y espolvorear con queso rallado, llevar a horno por 35 o 40 minutos, o hasta que esté dorado.
5

Transcurrido el tiempo, apagar, dejar enfriar un poco y cortar.
Buen provecho