Ketan duren pulen dan kinca Duren

Name: Ketan duren pulen dan kinca Duren
Yield: 7 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram duren kupas; 1 sdt garam; 5 sdm gula pasir; 400 gram / 40sdm beras ketan putih; 3 lembar daun pandan; 300 ml santan kara (2pcs); 2 sdm maizena

Prili @priliand

Bekasi

Ketan duren pulen dan kinca Duren

Prili @priliand

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 cup

500 gramduren kupas
1 sdtgaram
5 sdmgula pasir
400 gram/ 40sdm beras ketan putih
3 lembardaun pandan
300 mlsantan kara (2pcs)
2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak duren, dengan gula garam dan 1 Sdm maizena dengan api kecil sampai agak mengental. Diamkan
2

Cuci bersih beras ketan. Lalu masukan ke wadah rendam diamkan kurleb 2 jam
3

Panaskan kukusan, masukan beras ketan yg sudah di rendam (tiriskan)
4

Kukus selama 20 menit, keluarkan.
5

Ambil wadah, beri santan lalu masukan beras yg sudah di kukus tadi. Aduk sampai rata. Kukus lagi 10 menit. Di jamin pulen dan tidak keras