Cipuk "Cireng kerupuk" Simple

Cipuk "Cireng kerupuk" Simple
Cara Membuat
- 1
Rebus kerupuk,sampai sedikit empuk lalu matikan kompor tutup panci nya dan biarkan dulu sbntr smpai benar empuk (saya suka nya lembek2 gth nanti nya, jd ga keras nti dalam cipuk nya)
- 2
Siapkan tepung tapioka nya, dan bumbu2 kering nya garam, penyedap rasa, ladaku kalau kurang takarannya di tambahkan sesuai selera y,
- 3
Haluskan bawang putih, dan iris2 tipis bawang daun lalu masukan ke adonan tepung tapioka, lalu kita aduk2
- 4
Lalu kita masukan kerupuk yang sudah di rendam, kalau masi air nya jangan di tumpahin semua ya air nya, ambil sedikit2 ajah kerupuknya takutnya nanti jd kebanyakan air
- 5
Kita aduk rata dlu, sampai tidak begitu lengket, dicoba di bentuk2,, kalau terlalu lembek tambahan tepung tapioka sedikit2 ajah smbil di bentuk2. Smpai semua adonan selesai
- 6
Siapkan wajan beri minyak lalu kita goreng, jangan besar2 api nya ya,
- 7
Goreng semua sampai selesai, kalau kebanyakan bisa di simpen di kulkas untuk besok
- 8
Saya suka cipuk model kaya gini, jd luar nya kriuk2 dalam ya kenyal2 basah gth. Saya suka di cocol di cabe bubuk merk aida / boncabe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar