في آنية العجن نضع الدقيق و اليوغورت و الزيت والجبن و الزبدة والملح و الثوابل ثم نضيف الماء حتى نجمع العجين ونقسمها على اربع كرات ونضعها في بلاستيك غدائي و نتركها ترتاح قليلا.

نأخذ كرة من العجين ونضيف لها القليل من الزعتر و نبسطها بالمدلك ونقطعها على الشكل الواضح في الفيديو ونزينها بحبوب عباد الشمس مع ابيض البيض

نأخذ كرة ونطلقها بالمدلك ونشكل منها وريدات و نضع فوقهم الحبوب الجافة (حبوب الكتان ، السمسم الابيض ، حبوب اليقطين، حبوب عباد الشمس)مخلوطة بابيض البيض.

نأخذ كرة من العجين ونطلقها بالمدلك وندهنها بالخردل او الجبن ونرش عليها الحبة السوداء او حبوب الخشخاش ونلفها على شكل عمود وندخلها المجمد.

نخرجها بعد ان تجمدت ونقطعها قطع صغيرة ونرصها فوق صينية الفرن.

نأخذ كرة اخرى نقطعها ونبسطها ونشكل منها مربعات ، ونزينها بابيض البيض و اللوز ونشكل منها الشكل اللي في الصورة.
نأخذ كرة اخرى نضيف لها الشطة (هريسة حارة) ونشكل منها قضبان وندخلها للمجمد بعد ذلك نقطعها دوائر.
ندخل صينيات الحلوى الى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتذهب لونها.

هذه هي النتيجة النهائية