Sárgabab krémleves

Name: Sárgabab krémleves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 gr Mirelit sárgabab v. zöldbab; 2 db kisebb krumpli; 1 db közepes sárgarépa; 2 ek saját vegeta; 1 db kisfej vhagyma; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; 1/2 l víz; 100 ml főzőtejszín

Itaka @kati54

Nagyon régen készítettem hagyományos főzéssel, tumixolással. Most mindezt egy levesfőzőben 30-40perc alatt egy edényben.

Olvass tovább

Sárgabab krémleves

Itaka @kati54

Nagyon régen készítettem hagyományos főzéssel, tumixolással. Most mindezt egy levesfőzőben 30-40perc alatt egy edényben.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

250 grMirelit sárgabab v. zöldbab
2 dbkisebb krumpli
1 dbközepes sárgarépa
2 eksaját vegeta
1 dbkisfej vhagyma
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
1/2 lvíz
100 mlfőzőtejszín

Mentve

Elkészítés

1

Mindent belepakolom a levesfőzőbe kivétel a főzőtejszín és elindítom. A gép felmelegíti 80°C-ra és elkezd visszaszámlálni.
2

Közben turmixol, kever, főz.
3

Mikor készen van akkor beleöntöm a tejszínt és 1 perc keverésre teszem és kész.
4

Amikor hagyományosan készítettem a hagymát megdinszteltem majd a mélyhűtőből kivett sárgababot ráborítom és fedő alatt megpárolom. Majd a többi zöldségeket, krumplit és a fűszereket beleteszem felöntöm vízzel puhára megfőzöm. Mikor kész, főzőtejszínnel együtt turmixolom. Bacon szalonnával vagy pirított kenyérkockával tálalom.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Itaka @kati54

Közzétéve: 2022. október 27., csütörtök, 09:44

Elképzelések alapján főzök mennyiséget nem mérek, ízlelem és döntöm el jó lesz. Inkább utolag sózok! Az ételek nevével sokszor bajban vagyok mert a gyerekek elnevezték és ez megmaradt a családban.Imádom a kuktákat, már kislány koromban édesanyám kuktákat használt. Így természetesen több aluminium kuktám van amit ma már ritkán használok. Van az elektromos nagynyomáson főző és van a multicook, sőt a mikrós kuktám is amit ritkán de kap feladatot. Mostanra kicsit könnyitek a főzésemen mert bővült a család/unokák igy sok elektromos kütyüvel felszerelkeztem. Több szabadidő legyen jelszóval!

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Sárgabab Krémleves

Hasonló receptek

További ajánlott receptek