Az egyik leveles tésztát a kivajazott tepsibe rakjuk. Rárakjuk a piskótákat majd a meghámozott holdakra vágott almát megszórjuk fahéjjal mazsolával.
Sűrű pudingot főzünk a puding, a tej és a cukor hozzávalóiból. Még forrón egyenletesen beleöntjük a tepsibe végül rásimítjuk a másik leveles tésztát, villával megszurkáljuk a tetejét. 180 C fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb. 30min. Forrón megszórjuk porcukorral.