Теплу воду добавити дріжджі, сіль і цукор. Розмішати до однорідної маси

Потроху добавляти муку. Та замісити тісто і не забивати його сильно мукою. Накрити плівкою або рушником та залишити в теплому місці на 2-3 год.

Я тісто розділяю на рівні 30 шматочки (на форму 45×35) і формую їх у формі шариків.

Форму змастити олією і викласти наші шарики з тіста

Яйце взбити виделкою та змастити ним наші шарики, зверху посипати конжутом.

Половину я зробила з конжутом, а іншу частину коли вже будуть готові змастила олією з часником.