Jadah Ketan
Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) @cook_5669318
Jajanan kampung sederhana tapi enaaaaak untuk teman minum kopi dan teh hangat
Jadah Ketan
Jajanan kampung sederhana tapi enaaaaak untuk teman minum kopi dan teh hangat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minimal 4 jam, lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- 2
Bersihkan kelapa hingga mendapatkan daging kelapa yang berwarna putih lalu parut
- 3
Angkat beras ketan dan taruh dalam wadah baskom lalu campur dengan kelapa parut, garam dan air. Aduk hingga rata.
- 4
Kukus kembali kurang lebih 15 menit lalu angkat
- 5
Tumbuk ketan kukus
- 6
Jika sudah dingin, simpan di kulkas
- 7
Goreng jadah dan nikmati selagi hangat sebagai teman minum kopi atau teh hangat. Lebih nikmat jika dimakan bersama tempe atau tahu bacem
- 8
Selamat mencoba ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1659353
Komentar