উচ্ছে ও আলু কুচি করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে দিন এবং উচ্ছে দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন

আলু দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন