Seoklyu-cha (석류차) / Korean Pomegranate Tea
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Hmm.. Harusnya kalau menurut Maangchi, tehnya ini bisa berwarna merah, tapi punya saya jadinya pucat nggak berwarna 😅 Kaya'nya saya lupa bejek-bejek biji delimanya, makanya warnanya nggak keluar. Mungkin juga tergantung buah delimanya ya. Ini kebetulan saya dikasih bulek, dari hasil kebunnya sendiri. Mungkin kalau pakai delima impor atau jenis lain yg bijinya merah, bisa sesuai ekspektasi. Heheheee.. Tapi ya sudahlah, yg penting udah nyobain yg namanya teh biji delima 😂
Oya, ini buah delimanya lumayan kecil jadi bijinya juga nggak begitu banyak.
Kalau teman-teman bikin dalam jumlah banyak, jangan khawatir, campuran biji delima dan gula pasirnya kalau disimpan di kulkas bisa tahan kurang lebih 1 bulan.
Source: Maangchi (YouTube)
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PomegranateTea #SeoklyuCha
Seoklyu-cha (석류차) / Korean Pomegranate Tea
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Hmm.. Harusnya kalau menurut Maangchi, tehnya ini bisa berwarna merah, tapi punya saya jadinya pucat nggak berwarna 😅 Kaya'nya saya lupa bejek-bejek biji delimanya, makanya warnanya nggak keluar. Mungkin juga tergantung buah delimanya ya. Ini kebetulan saya dikasih bulek, dari hasil kebunnya sendiri. Mungkin kalau pakai delima impor atau jenis lain yg bijinya merah, bisa sesuai ekspektasi. Heheheee.. Tapi ya sudahlah, yg penting udah nyobain yg namanya teh biji delima 😂
Oya, ini buah delimanya lumayan kecil jadi bijinya juga nggak begitu banyak.
Kalau teman-teman bikin dalam jumlah banyak, jangan khawatir, campuran biji delima dan gula pasirnya kalau disimpan di kulkas bisa tahan kurang lebih 1 bulan.
Source: Maangchi (YouTube)
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PomegranateTea #SeoklyuCha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh biji delima yang sudah dipipil ke dalam wadah. Tambahkan gula pasir. Aduk hingga biji delima dan gula pasir tercampur rata. Biji delimanya sambil dibejek-bejek ya, biar warnanya keluar. (saya lupa step ini, mungkin gara² itu warnanya masih pucat).
- 2
Pindahkan campuran biji delima dan gula pasir ke dalam wadah lain lalu tutup hingga rapat. Masukkan ke dalam kulkas.
- 3
Setelah beberapa jam keluarkan biji delima dari kulkas. Masukkan sekitar 2 sdm biji delima ke dalam masing² cangkir, lalu tambahkan air panas. Aduk sebentar. Teh biji delima siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar