الخطوات
- 1
للعجينه بنضيف على الطحين الحليب الباودر النشا الملح بنقلب بنضيف ملعقة زيت زيتون وبنفرك بنضيف كوب الماء وبنعجن اقل شي ١٠ دقائق بعد العجن بنضيف عليها ملعقتين زيت زيتون وبنكمل عجن بندهنها بزيت زيتون وبنخليها ترتاح نص ساعة
- 2
بعد نص ساعة بنقطها ٨ كور وبنفرد كل كرة بالنشا بحجم كف اليد وبنخليهن يرتاحن كمان نص ساعة
- 3
بعد ما يرتاحن بنفرد كل قطعة بزيت الزيتون بحجم رغيف الشراك بنقطع العجينة من الوسط بسكين وبنحشي كل قطعة بالطول وبنلفها رول وبعد هيك بنلفها بشكل حلزوني مثل الصوره بنحط القطع بصينيه مدهونة زيت وبدخلها فرن على حراره هادئة الى متوسطة شوي وبخليها تتحمر وهيك بتكون جاهزة
- 4
الحشوه بضيف على السبانخ المغسول ملعقة صغيرة ملح وبنفركو لحتى ينزل كل الماء ويذبل بقلي البصل بزيت الزيتون وبضيفه على السبانخ بضيف عليه الملح والكمون الشطه ودبس الرمان والسماق بخلطهن وهيك بتكون الحشوة جاهزة وبالعاااافيه بتمنى تجربوها 💝💝
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات