गोभी का पराठा (Gobhi ka paratha recipe in Hindi)
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- 1
सबसे पहले गेहूं के आटे को छान लें और उसमें नमक अजवाइन डालकर आटा गूंद लें
आटे की दो छोटी-छोटी लोई बनाएं और उसकी छोटी-छोटी रोटी बेल लें
- 2
अब गोभी की सब्जी को मैं सर की सहायता से बिल्कुल मैस कर ले इसमें अगर कोई मसाला म है तो आप उसको इसमें डाल ल
अब एक रोटी पर सब्जी रखे दूसरे रोटी से इस पर रखकर साइड से मोड़कर सूखा आटा लगा कर इसका पराठा बेल लें
- 3
तवे को गरम करें पराठे को तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेके
यह बची हुई सब्जी का पराठा बहुत ही टेस्टी लगता है फ्रेंड्स आप भी ट्राई कीजिए
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