إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل صدور الفلية ونقطعها الى شرائح طولية
- 2
نقشر الطماطم ونقطعها الى قطع صغيرة ثم نقطع الكزبرة صغير
- 3
ثم في طنجرة نضيف القليل من الزيت النباتي ثم صدور الدجاج المقطعه شرائح ونقلبها عندما يتبخر ماءها
- 4
نضيف الطماطم المقشرة والمقطعه الى الدجاج ونقلبها جيداً لمدة دقيقتين ثم نضيف الفلفل والبابريكا ونقلب لمتزجو
- 5
عندما يتبخر الماء نهدي النار و نضيف الملح والكزبرة ونقلب لمتزجو جيداً لمدة دقيقه ثم نرفعه من النار
- 6
على نار هادئة نضع مقلاة كبيرة لا تلتصق ندهن بالفرشاة القليل من الزيت ثم نضع خبز التورتيلا ونضع من خليط الدجاج في جنب السفلي ونخلي بالنا يكون في مسافة(١ انش) من طرف الخبز علشان المكونات متخرجش لبرا وتتحرق مننا
- 7
ثم نضع من نوعين الجبنة ثم نغلق الجنب العلوي على الحشو ونضغط بملعقه جيداً ليتماسك الجنبين (لسهولة الضغط ممكن نستخدم هراسة البطاطا لانها مسطحه هتكون ممتازه في ضغط الجنبين)
- 8
ثم نقلبه على الجنب الاخر ليحمر الجانبين ثم نقطعه الى ارباع او الى ثلث
- 9
يقدم مع سلطة الغواكمولي (الافوكادو) والكريمة الحامضة (sour cream)
- 10
وبالف صحة وهنا ❤️❤️
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات