Es Kacang Merah

Name: Es Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang merah; secukupnya tapai singkong; 1 buah alpukat; 2 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; secukupnya kental manis; secukupnya sirup cocopandan; secukupnya es batu

Fauziah Citra Rahmawati @fcitrarahma

Es Kacang Merah

Fauziah Citra Rahmawati @fcitrarahma

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramkacang merah
secukupnyatapai singkong
1 buahalpukat
2 sdmgula pasir
2 lembardaun pandan
secukupnyakental manis
secukupnyasirup cocopandan
secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang merah selama 1 malam
2

Tips agar kacang merah cepat empuk: Rendam kacang merah di air mendidih. Matikan kompor, kemudian tutup rapat rendaman kacang merah selama 2 jam
3

Rebus kacang merah dengan daun pandan dan gula hingga empuk dan air menyusut
4

Masukkan es batu, tapai singkong, dan alpukat ke dalam gelas
5

Tambahakn kacang merah, beri sirup dan kental manis sesuai selera