Márványos piskóta eperrel
Gyümölccsel vagy anélkül is elkészíthető piskóta, de mivel nekem volt itthon házi eperbefőttem, így azzal sütöttem.
Márványos piskóta eperrel
Gyümölccsel vagy anélkül is elkészíthető piskóta, de mivel nekem volt itthon házi eperbefőttem, így azzal sütöttem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a porcukorral.
- 2
A porcukros sárgájához hozzáadjuk az egy dl olajat és tejet, elkeverjük. Majd az átszitált lisztet és a sütőport is beletesszük, elkeverjük.
- 3
Kisebb adagokban finoman belekeverjük a felvert fehérjét.
- 4
A tészta egy részét külön tálba öntjük és 2 evőkanál holland kakaóport keverünk el benne.
- 5
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a kakaó nélküli tésztát, majd hozzá csorgatjuk a kakaós tésztát is és egy spatulával elkevergetjük benne.
- 6
A lecsepegtetett epret lisztbe forgatjuk és beledobuk a tésztába.
- 7
Előmelegített sütőben, légkeverésen 180 C fokon sütöttem.
- 8
A végén leönthetjük olvasztott csokoládéval.
- 9
Tipp: a lecsepegtetett befőttlevet egy nagy kancsó friss fekete teába lehet önteni és kész az epres fekete tea.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek