كيكة عيد ميلاد 🥳

عملتها في عيد ميلاد إبنتي غزلان طلبت مني كيكة باربي ،عملت جينواز ووضعت عليها دمية باربي ثم بالكريمة عملت لها الفستان
كيكة عيد ميلاد 🥳
عملتها في عيد ميلاد إبنتي غزلان طلبت مني كيكة باربي ،عملت جينواز ووضعت عليها دمية باربي ثم بالكريمة عملت لها الفستان
الخطوات
- 1
نخلط البيض والسكر ولفاني مع بعض حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه نضيف الفرينة والخميرة على ثلاث دفعات ونخلط ببطئ من الأسفل إلى الأعلى
- 2
نضعه في مول دائري بعد تغليفه بورق الطهي من الأسفل والجوانب وتدخله يطهى لمدة 20د أو أكتر حسب الفرن المهم ينشف نتركه يبرد ونغلفه وندخله ليلة كاملة في الثلاجة ليسهل تقسيمه
- 3
نعمل الكريمة كأس شانتيه وكأس حليب ثم ننزع القليل منها للتزيين نخلطها مع نكهة الفراولة لتعطينا اللون الوردي
- 4
نقسم الجنواز إلى ثلاث طبقات ونضع الكريمة وسطهم وفوق الكريمة نضع القليل من الكوكاو وشكولاطة الطلي
- 5
نغلف الكيكة بالكريمة البيضاء ومن الأحسن في هده المرحلة نضعها في الثلاجة على الأقل ساعتين ثم نضع باربي بعد تنظيفها ونقوم بالكريمة الوردية نعمل لها الفستان
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (6)