Comenzamos picando todas las verduras y rallando la zanahoria y las ponemos en un bowl. Salar y agregar orégano.

Agregamos la carne picada y empezamos a mezclar con una cuchara. Incorporamos el huevo y pan rallado y unimos todo con las manos, así como amasando.

Una vez listo, preparamos el molde para hacer nuestras hamburguesas.
Yo le puse una bolsita abajo para que sea más fácil levantarla.
Colocamos una cucharada bastante generosa de la mezcla (eso depende del grosor que les guste a ustedes) y prensamos para que quede armada.

Colocarlas en una asadera. Se pueden preparar con tiempo y dejarlas en la heladera, o mandarlas al freezer y cocinarlas cuando lo deseen.