એક કડાઈમાં ઘી લઈ ગરમ કરવું હવે તેમાં મખાણા લઈ શેકી લેવા

ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું મરીનો પાઉડર ચાટ મસાલો અને ફુદીનાનો પાઉડર ઉમેરવો

બધુ બરાબર મિક્સ કરી ઠંડું થાય એટલે એરટાઇટ કન્ટેનરમાં ભરી લેવું