Bolu Kukus Mekar (motif semangka)
Ini kali ke-2 bikin bolu kukus mekar. Yang sekarang pakai resepnya mbak @cook_windaskitchen yang bolkus mekar sweety. G cuma cooksnap aja tapi ikutan kelasnya mbak Winda, jadi dijelaskan sejelas2nya gimana biar bolkus berhasil mekar sempurna. Kalau mau tau berbagai bolu kukus mekar dg berbagai varian bahan tapi tetep bisa mekar, bisa kita tengok di cookpadnya beliau 😁. Makasih mbak Winda buat kelasnya, akhirnya bisa menambah menu jualanku 🤭
Untuk resep ini aku bikin yang motif semongko, pertamanya lihat punya mbak Tyas kok buagus yaa.. Akhirnya coba bikin juga 🤭 dan yeaayyy berhasilll 😍
Ini 1 resep jadi banyak ya.. Bisa buat bancakan 😂.. Selamat mencobaa 😘
#GaweBarengBolkusMekar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @cook_windaskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10845672
Bolu Kukus Mekar (motif semangka)
Ini kali ke-2 bikin bolu kukus mekar. Yang sekarang pakai resepnya mbak @cook_windaskitchen yang bolkus mekar sweety. G cuma cooksnap aja tapi ikutan kelasnya mbak Winda, jadi dijelaskan sejelas2nya gimana biar bolkus berhasil mekar sempurna. Kalau mau tau berbagai bolu kukus mekar dg berbagai varian bahan tapi tetep bisa mekar, bisa kita tengok di cookpadnya beliau 😁. Makasih mbak Winda buat kelasnya, akhirnya bisa menambah menu jualanku 🤭
Untuk resep ini aku bikin yang motif semongko, pertamanya lihat punya mbak Tyas kok buagus yaa.. Akhirnya coba bikin juga 🤭 dan yeaayyy berhasilll 😍
Ini 1 resep jadi banyak ya.. Bisa buat bancakan 😂.. Selamat mencobaa 😘
#GaweBarengBolkusMekar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @cook_windaskitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10845672
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi: sp + gula + telur, sampai soft peak. Kemudian tambahkan air kelapa mixer bertahap.
- 2
Masukkan terigu bertahap, mixer di kecepatan sedang sampai tercampur rata saja.
- 3
Sebagian besar adonan beri pewarna merah + meses
- sebagian kecil biar polos (masukkan ke dalam pipping bag)
- sebagian kecil beri pewarna hijau (masukkan ke dalam pipping bag)
- sebagian kecil beri pewarna hijau tua (masukkan ke dalam pipping bag)
Maaf tidak saya kasih berapa takarannya 😅 dikira2 saja ya, saya juga lupa 🤣
- 4
Panaskan kukusan.
Ambil cetakan bolkus yang lubang2. Lalu beri kertas bolkus di atasnya. Tuangkan adonan merah sampai hampir penuh.
- 5
Di atas adonan merah kita beri adonan polos. Setelah adonan polos, kita kasih adonan hijau di atasnya. Pakai bantuan pipping bag ya biar rapi, ga ndemblok2.
- 6
Setelah adonan hijau, kita kasih garis dengan adonan hijau tua. Lalu kita zigzag garis tsb pakai bantuan tusuk gigi.
- 7
Nih bocil sampai ikut penisirin 😅
- 8
Cek kukusan, bila sudah benar2 panas, adonan bolkus bisa dimasukkan. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- 9
Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan angin2kan. Sajikan kalau kebanyakan bisa dibagi ke tetangga. Pasti suka karena motif semangaka tapi rasa tetep bolu kukus eyyaaaaa 😂🤣🤣🤣
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)