Bolu Kukus Mekar pandan 1 Telur

Source : @ekayulianto_19
Alhamdulillah...yeaay akhirnya mekar juga si bolu kukus ini😍💃🎉
Setelah berkali - kali dan berbagai resep dicoba baru kali ini berhasil mekar dan tanpa drama keriput bagian bawahnya atau malah mingkem cemberut🤭
Kuncinya ikuti step dengan benar insya Allah berhasil dan pantang putus asa kalau belum berhasil...semangat💪🏻🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#Posbar
Note :
* Pastikan adonan kental berjejak, hati - hati overmix
* Bahan yang digunakan fresh dan dalam keadaan baik
* Tuang adonan penuh dalam cetakan
* Gunakan api besar dan tutup dandang dilapis kain
* Dilarang buka tutup dandang sebelum waktunya
Bolu Kukus Mekar pandan 1 Telur
Source : @ekayulianto_19
Alhamdulillah...yeaay akhirnya mekar juga si bolu kukus ini😍💃🎉
Setelah berkali - kali dan berbagai resep dicoba baru kali ini berhasil mekar dan tanpa drama keriput bagian bawahnya atau malah mingkem cemberut🤭
Kuncinya ikuti step dengan benar insya Allah berhasil dan pantang putus asa kalau belum berhasil...semangat💪🏻🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#Posbar
Note :
* Pastikan adonan kental berjejak, hati - hati overmix
* Bahan yang digunakan fresh dan dalam keadaan baik
* Tuang adonan penuh dalam cetakan
* Gunakan api besar dan tutup dandang dilapis kain
* Dilarang buka tutup dandang sebelum waktunya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih, kental dan berjejak (8-15 menit, sesuaikan mixer masing - masing). Segera hentikan mixer ketika adonan sudah kental putih dan berjejak
- 2
Ambil 1/4 bagian adonan, biarkan putih. Sisa adonan beri secukupnya pasta pandan. Aduk rata
- 3
Tuang adonan hijau hingga 3/4 bagian cetakan. Tuang adonan putih di atasnya hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Masukkan dalam dandang, pastikan air sudah mendidih dan beruap banyak. Kukus selama 20-25 menit. Angkat bolu, dinginkan sebentar, keluarkan kue dari cetakan. Alhamdulillah bolu kukus mekar siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar