اولا نبدأ بوضع الفرينة مع الحليب وملعقة خميرة وملعقة سكر ونخلط المكونات الحافة تم نضيف الحليب ونخلط ونخليها تختمر نصف ساعة

بعد أن تختمر نصف ساعة نعمل مرة تانية نصف ساعة أخرى الى أن تختمر

نضع الزيت يسخن جيدا تم نشكل كوريات السفنج تعنا بمساعدة الزيت بعد ان ينضج نضيف القليل من العسل