الخطوات
- 1
في طاسة عالنار نضع زيت ذرة حتى يسخن ثم نحمر اللحم و نغطي الطاسة و نوطي النار حتي تستوي اللحمة و نزود ماء ساخن كمية صغيرة عند الحاجة
- 2
عندما ينضج اللحم نعلي النار حتى ينشف و يتبخر الماء
- 3
نضيف الخضار و الثوم ماعدا الطماطم و نزود الملح و الفلفل و الباريكا و نقلب و نغطي الطاسة حتي ينضج الخضار ثم نضيف الطماطم و نقلب مرة و يقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16687159




التعليقات