Dadar gulung isi kelapa

Name: Dadar gulung isi kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan isi; 1/2 butir.kelapa parut (muda); 150 gr gula merah (bisa sesuai selera); 300 ml air; stgh sendok teh garam; 3 biji daun Pandan; bahan kulit; tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt garam; gula pasir (dikit aja); air; 1 butir telur (aku gapake); 2 tetes pewarna makanan hijau

Sastya @cook_2371581

Surakarta

Baru pertama kali buat dadar gulung, tapi langsung enak. 😋

Lebih banyak

Dadar gulung isi kelapa

Sastya @cook_2371581

Surakarta

Baru pertama kali buat dadar gulung, tapi langsung enak. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan isi
1/2butir.kelapa parut (muda)
150 grgula merah (bisa sesuai selera)
300 mlair
stgh sendok teh garam
3 bijidaun Pandan
bahan kulit
tepung terigu protein sedang
1/2 sdtgaram
gula pasir (dikit aja)
air
1 butirtelur (aku gapake)
2 tetespewarna makanan hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk kulit campur semua adonan, dengan konsistensi sedikit cair, dibuat seperti memasak kulit lumpia
2

Campur semua bahan isi diatas api, tunggu hingga semua bahan meresap ke kelapa, dan kelapa agak kering
3

Apabila isi dan kulit sudah matang, masukkan isian ke dalam kulit, digulung dehh, jadii dadar gulungnyaa