الخطوات
- 1
في وعاء نضع الزبدة والسكر نخلط بالخلاط اليدوي حتى نحصل على خليط كريمي
- 2
ثم نضيف البيض واحدة تلوى الاخرى نخلط حتى يختفي البيض تماما
- 3
نضيف البندق المطحون ، الطحين والبيكنج باودر نقلب المكونات بالملعقة من الاسفل الى الاعلى حتى تمتزج المكونات مع بعضها
- 4
في قالب كيك مبطن بورق الزبدة نسكب الخليط نسوي الوجه ثم ندخل القالب الى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 170 لمدة 45 دقيقة
- 5
نخرج قالب الكيك بعد النضج ونتركه حتى يبرد تماما
- 6
عمل الكريمة : في وعاء نضع الكريمة مع المكثف ونخلط بشكل جيد حتى يتكون لدينا كريمة تقيلة نضيف مسحوق الكابتشينو نخلط بشكل جيد
- 7
تزين الكيك
نقص من وجه الكيكة ١/٢ سم نفرطه باليد ونتركه جانبا
نضع اطار تزين الكيك حول الكيكة ثم
نضع الكريمة على وجه الكيكة ونسوي السطح ثم تزين بالكيك المفروط والكريمة وبعض حبات القهوة - 8
نضع الكيكة في البراد لمدة 6 ساعات ثم تقدم والف صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (9)