في وعاء نضع البيض، الزيت، السكر، الفانيليا والملح، ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتكون لدينا خليط كريمي

ثم نضيف عصير البرتقال مع برش البرتقال نخلط جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها

ننخل الدقيق الابيض مع البيكنغ باودر ودقيق الذرة، ثم نضيفهم الى خليط البيض مع الاستمرار بالخلط حتى الحصول على مزيج متجانس

نسكب المزيج في قالب مقاس 24 مدهون بالقليل من الزيت و الدقيق.
نخبز الكيكة في فرن ساخن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج

نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم يقطع ويقدم والف صحة وهنا