A hozzávalókat összekeverjük, és gombócokat formálunk. Tepsi aljára káposztàkat teszünk, ráhelyezzük a gombócokat, tetejère feldarabolt csülőköt, és végül betakarjuk káposztával. Vízzel felöntjük, hogy ellepje.
180 fok, légkeverésesen, kb. 2 óra sütőben.