Puha mézes puszedli🍯

Name: Puha mézes puszedli🍯
Yield: 25-30 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g méz; 30 g porcukor; 110 g vaj; 300 g finomliszt; 1 tk szódabikarbóna; 1 tojás; 1 kk gyömbérpor; 1 kk fahéj; 1 kk szerecsendió; 1 csipet só; 50 g rétesliszt; 1 cs vaníliás cukor; 1 tojásfehérje; 180 g porcukor

palacsinta_ @palacsinta_29

Pillanatok alatt készen van, és nagyon finom!

Olvass tovább

Puha mézes puszedli🍯

palacsinta_ @palacsinta_29

Pillanatok alatt készen van, és nagyon finom!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 ó + 30 p+ 8 p

25-30 db

200 gméz
30 gporcukor
110 gvaj
300 gfinomliszt
1 tkszódabikarbóna
1tojás
1 kkgyömbérpor
1 kkfahéj
1 kkszerecsendió
1 csipetsó
50 grétesliszt
1 csvaníliás cukor
A mázhoz
1tojásfehérje
180 gporcukor

Mentve

Elkészítés

1 ó + 30 p+ 8 p

1

Keverd habosra a vajat a porcukorral. Add hozzá a tojást meg a réteslisztet, majd alaposan mixeld össze.
2

Ezután rakd bele a mézet és a fűszereket.
3

Egy másik tálban keverd el a lisztet a sz. bikarbónával, és egy spatulával keverd bele a tojásos masszába.
4

A tésztát sodord egy hengerré, majd folpackba csomagolva pihentest a hűtőben 1 órán keresztül.
5

A hideg rúdból 20-25 grammos részeket vágj! Lapítsd ki a tenyereddel, rakd egy tepsire.
6

Melegítsd elő a sütőt légkeverésesen 190 C fokon. Tedd be a puszedliket 8-10 percre! Ne süsd túl, mert megkeseredik.
7

Amíg sül, készítsd el a mázat: egy tojásfehérjét a porcukorral keverd ki. Egy sűrű máznak kell lennie.
8

Mártsd bele a puszedlik tetejét egyesével. Nekem ez a mennyiségű máz pont elegendő volt. Boldog karácsonyt!🎄