الخطوات
- 1
يسلق الدجاج حتى ينضج يتم اضافة الملح وبهارات الاوزي و هيل حب إلى ماء سلق الدجاج
- 2
في طنجره نضع زيت نباتي و ٤ حبات ثوم مهروس حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي
- 3
ثم نضع اللحمه المفرومه لحين الاستواء الكامل
- 4
بعد استواء اللحمه نضيف دبس الرمان ورشة فلفل اسود
- 5
نضيف مكعبات الجزر والبازيلا ونضيف ماجي بودره ونتركهم دقيقتين على نار هاديه
- 6
بعد نقع وغسل الأرز جيدآ نضيفه إلى المكونات السابقه (الجزر والبازيلا واللحمه...) ونضع الماجي البودره بالإضافة الى بهارات الاوزي
- 7
نضيف مرقة الدجاج على الأرز حسب الحاجة ونتركها نار عاليه حتى الغليان ثم على نار هاديه لحين النضج
- 8
بالنسبة للدجاج بنخلط مكونات التتبيلة في وعاء وبنتبل الدجاج يا إما بنقليه يا إما بنشويه حسب الرغبه
- 9
بعد استواء الأرز نضعه في وعاء ونضع الدجاج ونزين بالمكسرات وشرائح الليمون والبقدونس 🍋🍀
- 10
وصحة وعافيه 😊🧡
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات